每年日本申请专利的新品种食材多达千种,《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材,并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱,最终将由美食评审团现场试吃点评,选出每期神奇食材的“头号食谱”。
奥古斯汀·帕德拉,卡洛斯·波尔塔卢比,MarioAlarcón,AgustinOlcese,JorgeLorenzo,SantiagoRíos,GustavoBonfigli,PaulaSilva,GustavoPardi,EzequielPache,ValeriaSanMartin,MariaEugeniaRigon,JustinaCeballos,GustavoBayley,IgnacioFrancavilla,BrunoGiacobbe,HernanCaceres,NicolásPérez,加斯顿·